Embed

Hazır yufkadan oklavadan çekme baklava

Gerçek ev yapımı baklava yapmaya vakti olmayanlara hem pratik hem lezzetli hem de şık bir çözüm... Ben ilk defa denedim ve çok beğendim... Afiyet olsun....

Malzemeler

1 paket hazır baklavalık yufka (500 gr.)

Yarım kilo ceviz/fındık içi

250 gr margarin /tereyağ

Şerbeti için;

4 su bardağı şeker

3 su bardağı su

yarım limon suyu

Hazırlanışı

1. Hazır baklavalık yufkalardan 2 yaprağı üst üste koyuyoruz. İnce çekilmiş cevizi her yerine yayıyoruz. Oklavaya rulo haline sarıyoruz. Oklavanın her iki ucundan hafifçe oartaya doğru bastırarak yufkaların kıvrım kıvrım olmalarını sağlıyoruz. Yavaşca yufkaları oklavadan çıkartıyoruz.

2. Bütün paketi bu şekilde bitiriyoruz. 180 C'lik fırında 15-20 dakika  üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

3. Şerbeti için şeker ve suyu kaynattıktan sonra limon suyunu da ekleyip baklava soğuk, şerbet hafif ılıkken şerbeti döküyoruz.

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !
Bu içeriği paylaşın!